Dolci che passione! Potrebbe essere questa frase, che sicuramente tanti italiani (ma non solo...) condividono in pieno, lo slogan dell’azienda Ambrosio, che proprio sulla produzione dolciaria ha costruito la sua fortuna e la sua comprovata affidabilità. Nata dall’entusiasmo e dalla perseveranza dei fratelli Ambrosio nella ricerca della massima qualità, l’azienda con sede nella provincia di Napoli ha saputo conquistare il mercato italiano ed estero dimostrando nel corso degli anni una grandissima attenzione alle richieste dei clienti e una grande capacità di adattarsi alle esigenze più diverse. La gamma dei prodotti a marchio Ambrosio è molto vasta e pensata per coprire tutto il ventaglio delle possibili produzioni che abitualmente avvengono nei laboratori di pasticceria e nell’industria dolciaria. Il fiore all’occhiello del lungo elenco di proposte che gli agenti dell'azienda sottopongono ai laboratori di pasticceria di tutto il mondo, è senza dubbio la frutta candita, ottima alla prova del palato e altrettanto accattivante nella sua presentazione estetica. Non mancano, nelle proposte Ambrosio, i confetti artigianali, le marmellate, le creme, i marroni, il miele, le apprezzatissime amarene, praline, bonbon, decorazioni e tutti i prodotti che abitualmente vengono utilizzati nelle preparazioni dolciarie più diverse. Tutta questa varietà di proposte mantiene un elevatissimo standar qualitativo, reso possibile dall’impiego di tecnologie di ultima generazione che coniugano la tradizione genuina di una volta alle moderne esigenze dell’industrializzazione. La qualità, in particolare, è garantita dall’utilizzo di materie prime di alto livello, costantemente controllate all’interno del moderno laboratorio dell'azienda Ambrosio, attrezzato sia a livello microbiologico, sia chimico.