Caratterizzata dalla totale assenza di glutine e allergeni, Easyglut Pedon è una gamma completa di composti alimentari per la preparazione di dolci e prodotti da forno. L'azienda produttrice è nata nel 1965 come grossista alimentare per trasformarsi nel corso degli anni Ottanta in realtà industriale orientata alla produzione, al confezionamento e alla distribuzione di legumi, semi, cereali e preparati per specialità dolci e salate. L'attività produttiva si basa su rigorosi criteri di controllo, ecosostenibilità e rintracciabilità della filiera, dalla provenienza biologica delle materie prime al minor impatto ambientale nella distribuzione e nella scelta del packaging. Oggi, Pedon è un marchio presente nella grande distribuzione organizzata ed in tutti i canali commerciali specializzati quali farmacie, parafarmacie e negozi bio. Nei prodotti Easyglut Pedon una particolare attenzione è rivolta alla scelta delle materie prime, accuratamente selezionate e controllate per garantire la massima tollerabilità. Tutti i prodotti possono essere preparati con facilità anche dalle persone meno esperte e, grazie al loro sapore e alla loro grande versatilità, sono ideali per tantissime ricette. Completamente privi di glutine, OGM, conservanti e coloranti, i prodotti Easyglut Pedon sono indicati per chi segue un'alimentazione vegetariana e per chi soffre di intolleranze. Per l'elevata qualità e purezza dei loro ingredienti, i prodotti Easyglut Pedon sono certificati dall'Organismo S.G.S. per l'assenza di glutine e presenti nel Prontuario A.I.C. Il catalogo Easyglut Pedon comprende lieviti, farine biologiche, zucchero a velo, cacao, pangrattato, cous cous e preparati per torte, pizze, crostate, pane, crepes, cioccolata in tazza e budini.