Il Ponteschio è un'azienda affermata e prestigiosa, leader nel settore dell'erboristeria. Nata negli anni 60 grazie all'impegno della famiglia dei Colli Berici di Perarolo, svolge il suo lavoro con impegno e dedizione, specializzandosi nella produzione di prodotti vegetali aromatici e derivati. La produzione di questi speziati avviene con colture selezionate, con produzioni biologiche, nel rispetto dell'ambiente e con sistemi tradizionali. L'agricoltura naturale e l'erboristeria vanno a pari passo con una produzione "pulita", senza l'aggiunta di pesticidi, diserbanti e sostanze nocive. La tisaneria biologica del Giardino dei Berici introduce nel mercato erbe aromatiche officinali, lavorate subito dopo il raccolto, per mantenere le proprietà organolettiche del prodotto, garantendo la genuinità e l'integrità delle essenze. Il Ponteschio offre una vasta gamma di prodotti, quali: oli essenziali dalle proprietà benefiche, tisane al finocchio dalle proprietà digestive, melissa contro l'ansia, tiglio, infusi utilizzati nel settore alimentare, sciroppi, aromi, insaporitori per pietanze. La produzione degli oli essenziali avviene grazie a dei distillatori che estraggono oli dalle specie naturali, quali lavanda, menta, eucalipto. Il Ponteschio si avvale di macchinari tecnologici ed innovativi, per ottenere un ciclo produttivo di qualità e nel rigore delle norme di legge. Il laboratorio del Giardino di Berici è asettico, adeguato alla lavorazione di queste erbe delicate, con personale specializzato e qualificato. Il confezionamento del prodotto avviene mediante macchinari a termo-retrazione, dove il prodotto appena inscatolato, viene spostato in forni a retrazione, per non alterare le caratteristiche del prodotto.