Markal è un'azienda leader nell'ambito del catering distributivo di derrate alimentari. L'azienda offre un servizio efficiente e continuativo, nella distribuzione di carni e pesce fresco, di ottima qualità. L'impegno quotidiano nel trasporto di prodotti genuini che devono arrivare ad ore prefissate in quanto prodotti destinati al consumo veloce, è dato dall'uso di 20 automezzi attrezzati con pareti mobili e frigoriferi che mantengono il prodotto fresco ed intatto durante il viaggio. La competenza e la professionalità di questa grande azienda toscana è data dalla scelta di carni pregiate, tagliate secondo antiche tradizioni toscane, che ne conservano il profumo ed il sapore della terra di "Chianina" ma non solo, ritroviamo latticini realizzati con latte fresco e stalle locali, olio, zucchero, uova e farina. Pesce fresco, surgelato o affumicato e prodotti ortofrutticoli, freschi, surgelati o secchi. Tutti i prodotti sono selezionati accuratamente con un controllo costante sulla scadenza e sulla freschezza. Inoltre l'azienda Markal sceglie coltivatori selezionati, che producono materie prime scelte con colture senza aggiunta di pesticidi e diserbanti, per un'ecosostenibilità dell'ambiente. L'azienda Markal seleziona accuratamente i prodotti alimentari eseguendo test in laboratori, si avvale di celle frigorifere di alta tecnologia che mantengono la temperatura ideale per evitare che si producano batteri negli alimenti. Il personale specializzato garantisce questo ciclo di produzione delle derrate, con impegno e scrupolosità: dall'arrivo dei prodotti freschi, alla conservazione temporanea in celle frigorifere, fino al confezionamento ed alla distribuzione in tutt'Italia.